Pão Alentejano Grande

Ingredientes: 80% Farinha de Trigo, 20% Farinha de Centeio, água, fermento de padeiro e sal.

O Pão Alentejano é um verdadeiro ícone da tradição portuguesa, conhecido pela sua crosta estaladiça e miolo macio e alveolado. Feito com 80% de farinha de trigo tipo 65 e 20% de farinha de centeio, este pão de fermentação lenta tem um sabor autêntico e um aroma irresistível, lembrando o pão rústico de antigamente.

Ideal para acompanhar qualquer refeição, desde sopas tradicionais, como o Açorda Alentejana, até pratos mais elaborados. Também é perfeito para sanduíches, torradas e até para saborear simplesmente com azeite e orégãos.

Benefícios
✔ Crosta dourada e crocante, com um miolo fofo e saboroso
✔ Feito com fermentação lenta, para um sabor mais intenso e digestão mais fácil
✔ Receita tradicional alentejana, preservando o sabor autêntico do pão artesanal
✔ Versátil, ideal para acompanhar sopas, queijos, enchidos ou simplesmente barrado com manteiga
✔ Aproximadamente 900g, perfeito para toda a família

Alergénios
⚠ Contém: Glúten (Farinha de Trigo, Farinha de Centeio)
⚠ Pode conter vestígios de: Frutos de casca rija, Sementes de sésamo, Soja

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