Ingredientes: 80% Farinha de Trigo, 20% Farinha de Centeio, água, fermento de padeiro e sal.

As Carcaças são um clássico da panificação portuguesa, conhecidas pela sua crocância por fora e leveza por dentro. Feitas com farinha de trigo selecionada e fermentação tradicional, são ideais para quem aprecia um pão simples, saboroso e versátil. Perfeitas para o pequeno-almoço, lanches ou para acompanhar qualquer refeição, as nossas carcaças têm aquele toque caseiro e artesanal que faz toda a diferença.

Benefícios
✔ Casca crocante e miolo macio, proporcionando uma textura equilibrada
✔ Leves e saborosas, ideais para qualquer refeição do dia
✔ Versáteis, perfeitas para sanduíches, tostas ou para acompanhar pratos tradicionais
✔ Sem aditivos artificiais, garantindo um pão mais autêntico e natural